تانتونی tantuni گوشت و مرغ را می توان یکی از غذاهای هم خانواده Dürüm به حساب…
آموزش تهیه غذاهای ترکیه
ایچلی کوفته Icli kofte ترکیه چیست؟
این غذای خوشمزه ، نوعی غذای عربی است که بعد از فراز و نشیب بسیار و…
بورک (Borek) ترکیه ، یک میان وعده غذایی خوشمزه
بورک (Borek) ترکیه ، یکی از معروف‌ترین غذاها میان وعده‌ها در بین مردم کشور ترکیه است.…
کوفته Kofte ترکیه ، خوشمزه و آسان
تصوری که ما از کوفته در ذهنمان داریم کوفته تبریزی است. شکل کروی بزرگی که باز…
کومپیر Kumpir (سیب زمینی تنوری)
کومپیر Kumpir امان از وقتی که بک آدم شکمو به ترکیه بروید، اونوقت کافی این شخص…
نخود پلو Nohutlu Pilav غذای سنتی ترکیه
نخود پلو Nohutlu Pilav حسابی از خرید خسته شده اید و اصلا حوصله گشتن و پیدا…
کارنی‌یاریک (Karnıyarık): طرز تهیه، تاریخچه و رسپی بادمجان شکم‌پر ترکی | ترک‌تراول
کارنی‌یاریک (Karnıyarık)، شاهکار بادمجان شکم‌پر و یکی از محبوب‌ترین غذاهای ترکیه است. در این مقاله از…
کوکورچ Kokoreç ترکیه ، ظاهری ناخوشایند اما مزه ای عالی
کوکورچ Kokoreç ترکیه را امتحان کنید کوکورچ مطمئنا در لیست ده تایی غذاهای خیابانی در ترکیه…
کباب بادمجان (Patlıcanlı Kebab): طعم اصیل ترکیه در خانه شما
کباب بادمجان، یا همان Patlıcanlı Kebab، یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در ترکیه است که…
Mercimek Corbasi سوپ عدس
سوپ عدس Mercimek Corbasi یکی از متداول ترین (و خوشمزه ترین) سوپها در ترکیه است، این سوپ…