نخود پلو Nohutlu Pilav غذای سنتی ترکیه

نخود پلو Nohutlu Pilav حسابی از خرید خسته شده اید و اصلا حوصله گشتن و پیدا…

کارنی‌یاریک (Karnıyarık): طرز تهیه، تاریخچه و رسپی بادمجان شکم‌پر ترکی | ترک‌تراول

کارنی‌یاریک (Karnıyarık)، شاهکار بادمجان شکم‌پر و یکی از محبوب‌ترین غذاهای ترکیه است. در این مقاله از…

اسکندر کباب (İskender kebap) ،شناخته شده ترین غذای ترکیه

امرزه غذاهای ترکیه ای در کشور ما جایگاه ویژه ای پیدا کرده اند از جمله غذاهای…

کباب بادمجان (Patlıcanlı Kebab): طعم اصیل ترکیه در خانه شما

کباب بادمجان، یا همان Patlıcanlı Kebab، یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در ترکیه است که…

پیده Pide غذایی ارزان و در دسترس

پیده غذایی با شباهت بسیار زیاد به لاهماجون، و البته تفاوت هایی در ظاهر. در پیده…