کوفته Kofte ترکیه ، خوشمزه و آسان

تصوری که ما از کوفته در ذهنمان داریم کوفته تبریزی است. شکل کروی بزرگی که باز…

تاووک پیلاو tavuk pilav غذایی آشنا

تاووک پیلاو tavuk pilav چه غذایی است ؟ تاووک (تلفظ ترکیه ای تویوخ) به معنی مرغ…