نخود پلو Nohutlu Pilav حسابی از خرید خسته شده اید و اصلا حوصله گشتن و پیدا…
تنوع غذایی در ترکیه
کارنی یاریک karnıyarık (بادنجان شکم پر)
کارنی یاریک karnıyarık (بادنجان شکم پر) ، یکی از معروف ترین غذاهای ترکیه است که با…
اسکندر کباب (İskender kebap) ،شناخته شده ترین غذای ترکیه
امرزه غذاهای ترکیه ای در کشور ما جایگاه ویژه ای پیدا کرده اند از جمله غذاهای…
کباب بادمجان دار patlıcanlı kebab (طرز تهیه)
کباب بادمجان دار patlıcanlı kebab یکی از کباب های مورد علاقه ی توریست ها در ترکیه…
پیده Pide غذایی ارزان و در دسترس
پیده غذایی با شباهت بسیار زیاد به لاهماجون، و البته تفاوت هایی در ظاهر. در پیده…