ایچلی کوفته Icli kofte ترکیه چیست؟

ایچلی کوفته Icli kofte ترکیه

این غذای خوشمزه ، نوعی غذای عربی است که بعد از فراز و نشیب بسیار و تغییراتی در بنیان اصلی آن به ترکیه رسیده و غذایی ترکیه ایی شده.

محتویات ایچلی کوفته Icli kofte ترکیه از بلغور، پیاز خرد شده و گوشت گاو، بره، بز یا شتر به همراه ادویه‌های متفاوت تشکیل شده‌است.

شهر Yuksekova ترکیه

yuksekova airport

شهر یوکسک اوا Yuksekova ترکیه یکی از شهر های نسبتا نزدیک به مرزهای ایران و ترکیه است. اهمیت این شهر برای ایرانیان به دلیل فاصله کم آن با مرز زمینی سرو است. این شهر با مرز سرو – اسندره حدودا…

بورک (Borek) ترکیه ، یک میان وعده غذایی خوشمزه

بورک (Borek) ترکیه

بورک (Borek) ترکیه ،  یکی از معروف‌ترین غذاها میان وعده‌ها در بین مردم کشور ترکیه است.

بورک (Borek) ترکیه معمولا بیشتر به عنوان صبحانه سرو می گردد. 

این پیش غذا تشکیل شده است از یک تکه خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه!

هتل گرند وان VAN GRAND HOTEL

هتل گرند وان VAN GRAND HOTEL اگر قرار بر مقایسه بین هتلهای وان باشد، تنها نام چند هتل انگشت شمار می تواند در لیست رقابت با هتل گرند وان قرار بگیرد. این هتل چهار ستاره را می توان یکی از…

بالیک اکمک Balik Ekmek (ساندویچ ماهی کبابی)

بالیک اکمک

بالیک اکمک از دو کلمه ترکی تشکیل شده، بالیک Balik به معنای ماهی و اکمک Ekmek به معنای نان

این غذا بیشتر در شهرهای ساحلی سرو میشود، و میتوان اون را تو دسته ی غذاهای خیابانی ترکیه دونست.

این ساندویچ از یک فیله ماهی سرخ شده یا کبابی (به طور معمول ماهی قباد یا سایر ماهی های روغنی مشابه) است

که همراه با سبزیجات مختلف، درون یک نان باگت ترکی سرو می شود.

کوفته Kofte ترکیه ، خوشمزه و آسان

کوفته Kofte ترکیه

تصوری که ما از کوفته در ذهنمان داریم کوفته تبریزی است. شکل کروی بزرگی که باز شدن (یا وا رفتن) آن در هنگام پخت ، کابوس کد بانو های ایرانی است.

اما در ترکیه چنین نیست . شما می توانید به هر چیزی که شبیه به کوفته قلقلی یا کتلت یا حتی کوکو باشد با خیال راحت بگویید "کوفته" !

خروج از کشور مشمولان ۱۴۰۵؛ محاسبه سن، وثیقه و راهنمای کامل دانشجویان

دانشجوی مشمول در حال بررسی مجوز خروج از کشور برای سفر به ترکیه

پسران ایرانی از اولین روز ماهی که در آن ۱۸ سال تمام می‌شوند مشمول مقررات خدمت وظیفه عمومی هستند. این راهنما با محاسبه‌گر شمسی، تاریخ شروع مشمولیت را مشخص می‌کند و شرایط خروج دانشجویان، مبالغ وثیقه ۱۴۰۵، مراحل سامانه سخا و نکات سفر به ترکیه را توضیح می‌دهد.