برچسب TurkTravel

داستان ترک‌تراول؛ از نخستین سفر تا ساختن فرهنگ سفر زمینی به ترکیه

ترک‌تراول نزدیک به بیست سال پیش و پس از نخستین سفر زمینی بنیان‌گذاران آن به استانبول شکل گرفت. این مجموعه با تجربه نزدیک به ۵۰۰ سفر برون‌مرزی، به نخستین مرجع تخصصی سفر زمینی ایرانیان به ترکیه تبدیل شد و در نخستین سفر خارجی ده‌ها هزار مسافر نقش داشت.

دلمه Dolma

تصویری زیبا از دلمه فلفل و بادمجان ترکی با چیدمان سنتی

دلمه ترکی، غذایی محبوب و خوش‌طعم! این مقاله از ترک‌تراول شما را با معنی 'Dolma' (پرشده)، تفاوت آن با 'Sarma'، انواع رایج (فلفل، بادمجان خشک) و نکات آشپزی این شاهکار ترکیه آشنا می‌کند.