Mercimek Corbasi سوپ عدس

سوپ عدس Mercimek Corbasi یکی از متداول ترین (و خوشمزه ترین)  سوپها در ترکیه است، این سوپ…

چی کوفته (کوفته خام) Çig Köfte

چی کوفته (کوفته خام) Çig Köfte از گوشت تهیه می شود و تلفظش “چی” به معنای…

شکم گردی در ترکیه

اگر اهل آشپزی و خوشمزه جات باشید، حتما توی اینستاگرامتون چند تایی از آشپزهای بزرگ دنیا…