نخود پلو Nohutlu Pilav حسابی از خرید خسته شده اید و اصلا حوصله گشتن و پیدا…
غذاها و نوشیدنیهای ترکیه
غذاها و نوشیدنیهای ترکیه :
شکم گردی اصل جدانشدنی سفر است!
مردم ترکیه بدلیل قرابت فرهنگی، ذائقه بسیار نزدیکی به ایرانی ها دارند و معمولا در ترکیه مشکل غذا نخواهید داشت.
غذا خوردن در بیرون از منزل بسیار رایج و تنوع غذا ها بیشمار است .
سعی می شود تا با نام و قیمت غذاها و نوشیدنیهای ترکیه همچنین رستورانهای معروف هر شهر، و نیز خواراکیها و شیرینی جات هر منطقه آشنا شوید
کارنی یاریک karnıyarık (بادنجان شکم پر)
کارنی یاریک karnıyarık (بادنجان شکم پر) ، یکی از معروف ترین غذاهای ترکیه است که با…
اسکندر کباب (İskender kebap) ،شناخته شده ترین غذای ترکیه
امرزه غذاهای ترکیه ای در کشور ما جایگاه ویژه ای پیدا کرده اند از جمله غذاهای…
کوکورچ Kokoreç ترکیه ، ظاهری ناخوشایند اما مزه ای عالی
کوکورچ Kokoreç ترکیه را امتحان کنید کوکورچ مطمئنا در لیست ده تایی غذاهای خیابانی در ترکیه…
کباب بادمجان دار patlıcanlı kebab (طرز تهیه)
کباب بادمجان دار patlıcanlı kebab یکی از کباب های مورد علاقه ی توریست ها در ترکیه…
دوروم Durum در ترکیه به چه معنی است؟
دوروم Durum در ترکیه ترک ها به ساندویچ دروم میگویند. این اصطلاح در برخی از مناطق…
پیده Pide غذایی ارزان و در دسترس
پیده غذایی با شباهت بسیار زیاد به لاهماجون، و البته تفاوت هایی در ظاهر. در پیده…
یاپراک سارماسی (دلمه برگ مو) Yaprak Sarması
یاپراک سارماسی (دلمه برگ مو) Yaprak Sarması . در ترکی استانبولی به برگ یاپراک گفته شده…
لاهماجون Lahmacun
لاهماجون یا پیتزای ترک ساده‌ترین و در عین حال یکی از خوشمزه‌ترین غذاهایی است که اخیرا…